TrancheuseBerkel Futura - Lame 360 mm

Conçue pour un usage intensif encharcuterie, la Berkel Futura est la trancheuse parfaite pour les charcutiers,la grande restauration ou les collectivités.

La trancheuse est très simpled'utilisation grâce au déplacement consolidé et fluide du chariot. La lamede profil spécial qui réduit le frottement avec l'aliment et son échauffementpermet une performance de coupe extraordinaire.

La trancheuse est conçue pour être robuste,elle peut résister à des conditions difficiles (-5° à +40°C) et à l'agressiondes sels, graisses et à l'acidité naturelle de la charcuterie. De plus, lestrancheuses Futura sont conçues en acier inoxydable et sont simples à démonterpour favoriser une hygiène irréprochable.

Les nouvelles trancheuses Berkel sont lasynthèse de plus de 100 ans d'expérience.

Caractéristiques