Trancheuse professionnelle pour couper le salami, le fromage, le pain et le poisson. Cette trancheuse a une bague avec des joints qui ferme hermétiquement le trou de passage de la poulie porte-lame, empêchant le passage des liquides dans la partie interne. Trancheuse à gravité conçue selon les normes de sécurité.

Caractéristiques de la trancheuse 300 lames

- Base en aluminium laqué avec des peintures alimentaires

lame de couverture, plaque de marchandises, cloison de réglage de tranche et bague de protection de lame et fourgon à pression en aluminium avec oxydation anodique polie, de manière à obtenir un produit hygiéniquement propre et anticorrosion

- Type professionnel ventilé pour limiter le chauffage et le rendre silencieux

- arbre porte-lame monté sur un double palier qui rend la trancheuse silencieuse

- Lame chromée professionnelle trempée, rectifiée et dure pour une efficacité de coupe plus longue

- Aiguiseur fixe à double émeri pour aiguiser et éliminer les bavures formées lors de l'affûtage

DÉTAILS TECHNIQUES de la trancheuse à viande

Lame 300 mm

Puissance du moteur 180 Watt

Capacité de coupe 245 x 220 (± 5) mm

Voyage de chariot 270 mm

Poids 24 kg

Dimensions maximales 570 x 480 x H 420 mm

Dimension de support 455 x 315 mm

Dimension plate 260 x 285 mm

Taille du paquet 63 x 53 x H 48 cm

Volume d'emballage 0,16 m³

Sous-sol laqué

Aiguiseur fixe

Épaisseur de coupe maximale 14 ÷ 16 mm