Le fonctionnement d'un mélangeur professionnel pour la production de pâtes fraîches est disponible à tout le monde pour la simplicité dans l'utilisation .La Fattori et vip 2 est accompagné d'un manuel d'instructions détaillées en sept langues et d'un DVD pratique qui explique l'opération de fabrication donc extrêmement simple à utiliser.

Présentez simplement les ingrédients et dans quelques minutes les pâtes sont prêtes dans les formats désirés.

La machine garantit une hygiène maximale parce que les parties en contact avec la pâte sont facilement démontables pour le nettoyage, sont en acier inoxydable.

Construction métallique, avec mouvements sur roulements à billes et lubrification à vie, pratiquement sans entretien.

Les machines sont construites conformément aux réglementations nationales et internationales en matière de prévention des accidents.

FORMATS DE PÂTES

Les moules sont en bronze, permettant ainsi de conserver dans la pâte une porosité telle que pour favoriser l'adhérence du condimeto et de maintenir cet aspect de croûté très recherché. Cette machine à bas prix vous permet de l'amortir en peu de temps en faisant des économies.

Vip 2 de taille réduite mais de taille professionnelle, avec structure en acier.

Après avoir versé les œufs et la farine dans la cuve, la machine pétrit automatiquement pendant 5 minutes.

environ, alors l'extrusion commence. Dans quelques minutes vous aurez des pâtes dans les différents formats en insérant

le dé désiré. Il produit 9 kg / h et pétrit 3 kg à la fois. Fourni: n ° 4 matrices. (PAS DE PASTA SFOGLIA)

Capacité de bain 3 kg

Production horaire maximum 8 kg

Consommation 0.6 KW monophasé

Poids de la machine 38 kg

Dimensions 26x60x35 cm

https://www.ycitalia.com/it/macchine-professionali-per-la-pasta-fresca/343-macchina-vip-2-con-taglia-pasta-il-funzionamento-dell-impastatrice-professionale-per-la-produzione-di-pasta-fresca-e-a-portata-d.html